Einkaufen in Fès zählt zu den wichtigsten Handwerksstädten, in denen nahezu alle Arten von Handwerksprodukten im Land hergestellt werden. Es ist ein natürliches Paradies für die Kunsthandwerker, die in den vielen Märkten in der gesamten Medina arbeiten.
Wir empfehlen Ihnen den ehemaligen Dar Batha Palace, der jetzt das Museum für Kunst und Traditionen ist, in der Nähe von Bab Bou Jelud zu besuchen, um die Schätze und Reichtümer des lokalen Handwerks zu entdecken.
Einkaufsbereiche, Märkte und Souks
Die gesamte Medina von Fes sieht aus wie ein großer Markt, und es ist nicht einfach, Handelszonen abzugrenzen.
Der älteste Souk ist Kissaria Al Kifah, in der Nähe des Mausoleums von Moulay Idris. Er wird durch das Bab Guisa-Tor nördlich der Medina erreicht. Er wird gerade rehabilitiert, um sich in einen großen Markt wie den in Istanbul zu verwandeln.
Die wichtigsten Straßen sind Talaa Sghira und Talaa Kbira (in Fès el-Bali) und die Grande Rue de Fez el Jdid (in Fez el-Jdid).
Die neue Stadt
Sobald Sie eintreten, achten Sie besonders auf das moderne Einkaufszentrum Borj Fez.
Dort finden Sie in den Straßen eher europäisch gestaltete Handwerksläden und Festpreise.
Auf der Avenue Hassan II gibt es ein Ensemble Artisanal, einen ausgezeichneten Ort zum Kauf von Kunsthandwerk. Neben dem Florenz-Platz finden Sie das berühmte Einkaufszentrum Qisariya.
Auf der Avenue Mohammed V finden Sie Boutiquen für Designerkleidung und verschiedene andere Geschäfte.
Handwerks-Tour in der Medina von Fes
Die Handwerksroute ist eine Rundstrecke, die am Platz von Boujloud beginnt und über die Straße Talaa Tabita hinauf- und über Talaa Seguera hinunterführt. Die fantastische Strecke umfasst Hunderte von kleinen Geschäften.
Traditionelles Kunsthandwerk
Teppich
Diese sind normalerweise in großen mehrstöckigen Geschäften, in denen Hunderte von Amazighteppichen aus den ländlichen Gebieten der Berge gestapelt sind.
Die Verkäufer werden Ihnen ihr Design, die Qualität, die Arten von Modellen usw. mitteilen. Das alles bei einer Tasse Tee.
Es ist am besten, sich über die Art des Stoffs zu informieren, bevor Sie kaufen: Seide, Wolle, andere Materialien… Denken Sie daran, dass je kleiner der Knoten, desto höher die Qualität ist. Fragen Sie, ob sie in der Maschine gewaschen werden können, und überprüfen Sie ihren Zustand.
Der Tillis-Souk ist für seine Teppiche bekannt
In den kleinen Geschäften finden Sie Djellabas, Caftans (traditionelles Festkleid für Frauen), Tischdecken usw. Einige davon sind für den Massentourismus mit niedriger Qualität und niedrigeren Preisen gemacht.
Besuchen Sie die Textilwerkstätten, in denen Sie den Prozess der Stoffentwicklung miterleben können.
Die Stickerei von Fès in dunkelblauen und roten Farben und Marrakesch, bekannt als Punkt von Fes (beidseitig), wird häufig für Tischdecken verwendet.
Diese Arbeiten mit geometrischen Formen, Blättern und Vögeln werden mit großer Geschicklichkeit unter Verwendung von Seidenfäden in verschiedenen Farben ausgeführt.
Besuchen Sie Dar Sanaa oder das Haus der Frauenberufe, in dem Frauenkooperativen in diesen Künsten arbeiten.
Der maurische Hut in Form von Glas und Rot ist typisch für Fès. Er trägt denselben Namen wie die Stadt.
Bronze
Die Geschäfte sind spektakulär aufgrund der Farbe und des Glanzes von Bronzegegenständen wie handgefertigten Tabletts, Lampen, Schachteln und Utensilien.
Fes ist dafür bekannt, viele Dinge aus Metall herzustellen. Neben Geschirr finden Sie auch Dinge wie Kronleuchter und dekorative Spiegel. Dies sind einige der beliebtesten Souvenirs.
Metall
Besuchen Sie den Place Seffarine, nordöstlich der Medina Fès el-Bali, in der Nähe der Karaouine-Moschee.
Die Handwerker stellen hier Gegenstände wie Teekannen und Töpfe aus Rotkupfer her. Es ist möglich zu sehen, wie sie das Metall schlagen, um die Stücke zu formen. Diese Handwerkskunst geht aufgrund des hohen Kupferpreises zurück.
Am begehrtesten sind Lederwaren wie Babouches, Schuhe, Trommeln, Jacken, Poufs, Taschen und Koffer.
Gerbereien von Fès
Besuchen Sie die Gerbereien von Fes und erleben Sie den Herstellungsprozess der Haut und die traditionelle Art, sie zu färben.
Die Gerbereien von Fes sind in Marokko bekannt. „Chouwara“, das wichtigste, liegt nordöstlich des Place Seffarine.
Es ist in zwei Bereiche unterteilt: die weißen Ammoniaktöpfe, die für die erste Behandlung der rohen Häute verwendet werden, und die Farbtöpfe zum Bemalen der mehrere Tage lang einweichenden Schichten.
Gerbereien befinden sich in der Nähe von Geschäften mit Terrassen, sodass Sie die harte Arbeit bei der Lederherstellung sehen können.
Auf diese Weise können Sie Töpfe sehen, die mit natürlichen Farbstoffen wie Mohn oder Safran, Ammoniak und Taubenkot gefüllt sind und Ihre Haut dunkler machen. Eine Person im Badeanzug wird ihnen dabei helfen. Baden Sie in diesen Flüssigkeiten, bis Sie Ihre Knie erreichen, und spülen Sie sie dann mit klarem Wasser ab.
Meistens bekommen Touristen einen Zweig Minze geschenkt, damit sie besser riechen – ein echter Anblick.
Keramik
Sie stammt aus dem 10. Jahrhundert und ist bekannt dafür, sehr fein zu sein und viel Kobaltblau, „das Blau von Fès“, zu haben, das die Farbe der Stadt ist. Auch Modelle mit Grün und Gold sind beliebt. Wie bei der Kunst des Mosaiks (Zellige) handelt es sich auch um einen der wichtigsten und traditionellsten Teile von Fès, der viel mit den Erfahrungen der andalusischen Muslime zu tun hat, die in die Stadt kamen.
Besuchen Sie eine marokkanische Keramikfabrik und die Töpfer-Souz.
Es gibt mehrere Räume: Modellieren von Vasen, Kochen und Bemalen von Tassen, Töpfen und Tellern.
Es handelt sich um wirklich exquisite Arbeit. Die jungen Bildhauer verbringen ihren Tag damit, diese Gegenstände mit feinen Pinseln in Blau zu formen und zu bemalen, ohne dass ein anderer Schirmherr als ihre Vorstellungskraft notwendig ist.
Das Holz
Zeder, Rosenholz, Argan, Kiefer, Eiche… Viele Pflanzenarten, die für Intarsien und Schreinerarbeiten verwendet werden, wachsen in Marokko.
Die Holzmöbeldekoration mit Einlegearbeiten aus Knochen und Metall ist typisch für die Region.
Besuchen Sie das Museum für Holzkunsthandwerk im Fondouk el Nejjarine.
Die Handwerker dieses Viertels stellen verschiedene Möbelstücke her, die von Palästen inspiriert sind.
Schmuck und Seide
Luxusgüter finden Sie in den Souks von Kissaria, wo Sie reich verzierte Stoffe und Kleidung oder Amazighschmuck in Gold oder Silber finden.
Es gibt andere Schmuckgeschäfte im Mellah, in der Rue des Mérinides, wobei die Goldschmiedekunst eine der jüdischen Spezialitäten ist.
Die Weber sind im Fondouk von Jiaf ansässig.
Sie finden eine breite Vielfalt an Schmuck, am bekanntesten sind diejenigen aus Amazighherkunft, typisch für die Region Anti-Atlas.
Korbwaren
Aus Palmblättern hergestellt, ermöglicht es, Teppiche, Hüte, Körbe und exotische und preiswerte Taschen herzustellen.
Nach dem Besuch der Kunsthandwerksbetriebe werden Ihnen Hunderte von Artikeln zum Kauf angeboten. Wenn Sie nichts kaufen möchten, ist das kein Problem, sie werden nicht wütend und nehmen oft nur Trinkgeld.
Preise und Feilschen
Die muslimische Kultur begünstigt das Feilschen, und in Fès, einer traditionsreichen Stadt, sind die Preise so variabel wie die Kunden.
Zahlen Sie nur die Hälfte des ursprünglichen Preises und vergleichen Sie in verschiedenen Geschäften.
Wenn Sie nicht überzeugt sind, reicht es aus, die Tür zu verlassen, damit der Verkäufer den Preis senkt.
Andere Souks, die traditionelle Produkte verkaufen
Souk el Henna: traditionelle Kosmetik- und Pharmaprodukte. Das typischste Produkt ist das, nach dem der Souk benannt ist, Henna, das von marokkanischen Frauen für ihre Hände und Haare verwendet wird.
Souk Attarine: berühmt für Gewürze.
Souk Sekkatin: Ausrüstung für Pferde und Maultiere.
Souk Bellagine: Schlösser und Holzschuhe für die Regenzeit.
Souk Chemainne: getrocknete Früchte.
Gastronomie
Datteln
Sie sind nicht so häufig wie im Süden Marokkos, gehören aber zu vielen Frühstücken. Die Qualität und der Preis variieren genauso wie zuvor. Einige der besten sind in der Nähe der Merzouga-Wüste in Rissani, einer Stadt im Norden.
Getrocknete Früchte. Mandeln, Feigen, Walnüsse, Erdnüsse, Kichererbsen, Sonnenblumenkerne usw.
Gebäck
Gebäck in Marokko wird mit Kokosnuss, Mandeln, Honig und viel Zucker hergestellt. Haselnussnougat ist eine sehr alte Süßigkeit.
Gewürze
Wenn Sie die marokkanische Küche mögen, sind Gewürze grundlegend. Die beste Option ist der Kauf von Zubereitungen, die verschiedene Kräuter kombinieren, am besten am Souk Attarine. Es gibt Oregano und Kreuzkümmel, die vorherrschenden Gewürze, unter anderem.
Minzgeschmack Tee
Sie finden fertige Mischungen, wenn Sie dieses fabelhafte, sanfte Getränk nicht verpassen möchten.
Safran
Günstiger als in Europa Seine Blume wird hauptsächlich im Anti-Atlas, in Taliouine, angebaut.
Khlii
Trockenes Rindfleisch, gewürzt und in Rinderfett und Olivenöl gekocht.
Maa Zhar
Oder wenn Sie Kuchen oder Süßigkeiten zubereiten möchten, können Sie (Orangenblütenwasser) oder Rosenwasser verwenden, um ihnen einen besseren Geschmack zu verleihen. Wenn Sie es für Schönheits- und Make-up-Behandlungen verwenden, senkt es das Fieber und macht die Haut weicher, wenn es verwendet wird.
Ästhetik und traditionelle Medizin
In Fès finden Sie viele traditionelle Kräuterhändler und Apotheken.
Viele Marokkaner kombinieren moderne Behandlungen mit traditionellen Medikamenten. Die Kräuterhändler haben sich so entwickelt, dass Apotheken homöopathische Therapien verschreiben und verabreichen können.
– Moschusparfüm mit aphrodisierenden Eigenschaften.
Ghassoul ist ein Pulver für Haut und Haar, typisch für Ksabi im Moulouya-Tal.
– Es gibt auch Essenzen und Cremes aus Blumen, wie die Kelaa-Rosen von Meguna.
– Öle und Cremes aus Argan, Kaktusfeige, Feige, Mandeln und Schwarzkümmel.
– Seifen mit Arganöl, Lavendelblüten, Aloe und Feigen; schwarze Seife auf Olivenölbasis und Eukalyptus.
– Haut- und Haarcremes mit Arganöl, Kaktusfeige usw., typisch für Essaouira und den Anti-Atlas.
– Kessa-Handschuhe, Peelings.
Tazarine in der Sahara zur Hautdekoration und Kohl, Pulver zur Verdunkelung der Augenlider.
– Parfüms und Pflanzenextrakte, Rosaparfums. Das Produktionsgebiet ist die Stadt Kella de Mgoumna, in der Nähe von Ouarzazate.
Orangenblütenwasser, Kamille, Minze, Lavendel, Thymian, Jasmin, Apfel und Oregano sind typisch für die Region Azrou.
– Ein Zauberstab aus Magie. Die Farbe ändert sich innerhalb von Sekunden je nach Temperatur Ihrer Lippen und verleiht einen natürlichen Effekt. Auf Henna und Arganöl basierende Farbstoffe sorgen für Feuchtigkeit und Glanz mit einer natürlichen Farbe, die länger als 24 Stunden hält.
– Akker Fassi ist traditioneller Amazigh-Lippenstift aus Mohn.
Natürliches Alaun wird als Deodorant und zur Hautfestigung verwendet.
Andere Einkäufe
Für Nicht-Handwerksprodukte können Sie im Stadtzentrum im modernen Einkaufszentrum BORG FEZ MALL mit europäischen Geschäften und einem Carrefour-Hypermarkt spazieren gehen.
Im Central Market in der Nähe der Avenue Hassan II finden Sie alle Arten von Produkten.
An den Ausfahrten der Städte Meknes und Ifrane finden Sie Hypermärkte.
Häufig gestellte Fragen
Ist es die Mühe wert, Fès zu besuchen?
Fès, eine der ältesten und faszinierendsten Städte Marokkos, ist wirklich einen Besuch wert. Als UNESCO-Weltkulturerbe ist sie eine der größten und am besten erhaltenen mittelalterlichen Städte der Welt.
Die verwinkelten Straßen, die komplexe Architektur und die historischen Monumente bieten einen fesselnden Einblick in ihre reiche Geschichte und ihre einzigartige Kultur.
Fès ist auch bekannt für ihre Märkte und Souks, auf denen eine Vielzahl traditioneller Handwerkskunst wie Keramik, Textilien, Leder und Porzellan zu erschwinglichen Preisen erhältlich ist.
Die Küche von Fès ist ein wahrer Genuss mit traditionellen marokkanischen Gerichten wie Tajine, Couscous und Harira-Suppe sowie einer blühenden Szene von Straßenküche, die eine Vielzahl von Köstlichkeiten von frischem Obst bis zu Fleischspießen bietet.
Darüber hinaus ist die legendäre Gastfreundschaft der Bewohner von Fès bekannt. Viele Besucher entscheiden sich für einen Aufenthalt in traditionellen Riads für eine komfortable und authentische Erfahrung.
Fès ist ein einzigartiges Reiseziel, das Geschichts-, Kultur-, Küche- und Shopping-Enthusiasten gleichermaßen begeistern wird und für jeden etwas bietet.
Ist Fes günstig?
Die Preise in Fès gelten im Allgemeinen als erschwinglicher als in anderen großen marokkanischen Städten wie Marrakesch oder Casablanca. In Fès können Sie zwischen preiswerten Unterkünften und erstklassigen Luxushotels wählen, wobei die Preise je nach gewünschtem Komfortniveau und Ausstattung variieren.
Viele günstige Restaurants und Cafés in Fès bieten traditionelle marokkanische Küche zu vernünftigen Preisen an. Darüber hinaus bieten die berühmten Märkte und Souks der Stadt eine große Auswahl an Produkten zu fairen Preisen und machen sie zu einem idealen Ziel für Schnäppchenjäger.
Fès ist vielleicht nicht das billigste Reiseziel in Marokko, aber ein Besuch der Stadt mit einem Budget ist möglich. Mit ein wenig Recherche und Vorbereitung können Sie günstige Unterkünfte, köstliche Mahlzeiten und viele einzigartige Aktivitäten zu erschwinglichen Preisen finden.
Wie verbringt man einen Tag in Fès?
Fès ist eine lebendige und historische Stadt, die Touristen viel zu bieten hat. Hier ist ein Beispiel für eine Tagesroute, um Fès zu erkunden:
8:00 Uhr: Beginnen Sie den Tag mit einem traditionellen marokkanischen Brunch wie Msemen oder Bissara. Viele lokale Cafés und Restaurants bieten Frühstück an, oder Sie können die Straßenküche der Medina probieren.
Erkunden Sie die Medina, ein UNESCO-Weltkulturerbe und eine der größten Fußgängerzonen der Welt, ab 9:00 Uhr. Bummeln Sie durch die Geschäfte und Stände, die Parfums, Textilien, Keramik und andere traditionelle Handwerkskunst entlang der engen Gassen verkaufen.
11:00 Uhr: Besuchen Sie die Madrasa Al-Attarine, eine prächtige islamische Institution aus dem 14. Jahrhundert. Bewundern Sie die komplexen Keramikfliesen und Holzschnitzereien.
Mittagessen Sie um 12:00 Uhr in einem der vielen Cafés oder Restaurants in der Medina. Probieren Sie ein traditionelles marokkanisches Gericht wie Couscous oder Tajine.
Besuchen Sie um 13:30 Uhr die Madrasa Bou Inania, eine weitere prächtige islamische Institution mit aufwändiger Architektur und Design.
14:30 Uhr: Besuchen Sie die berühmten Gerbereien von Fès, wo Leder immer noch nach traditionellen Techniken hergestellt wird. Denken Sie daran, ein Tuch oder eine Maske mitzubringen, um Ihre Nase und Ihren Mund zu bedecken, da der Geruch stark sein kann.
Besuchen Sie um 15:30 Uhr die Meriniden-Gräber, von denen aus Sie einen Panoramablick auf die Stadt und die umliegende Landschaft haben.
Entspannen Sie sich um 16:30 Uhr bei einer Tasse marokkanischem Minztee in einem Café auf einer Terrasse oder in einem Riad. Genießen Sie die Aussicht und die Atmosphäre der Medina.
Essen Sie um 18:00 Uhr in einem traditionellen marokkanischen Restaurant wie dem Café Clock oder dem Restaurant Dar Tajine zu Abend.
20:00 Uhr: Beenden Sie den Tag mit einem Spaziergang durch die nächtliche Medina, die eine völlig andere Atmosphäre bietet. Viele Geschäfte und Stände bleiben bis spät geöffnet, was sich ideal zum Einkaufen von Souvenirs oder Geschenken für zu Hause eignet.
Wie viele Tage sollte ich in Fès verbringen?
Die Anzahl der Tage, die Sie in Fès verbringen sollten, hängt von Ihren Vorlieben und Reiseplänen ab. Viele Touristen verbringen zwei bis drei Tage in Fès, um die Hauptattraktionen der Stadt wie die Medina, die Souks und die historischen Stätten zu erkunden. Sie könnten bis zu fünf Tage in Fès verbringen, wenn Sie die Stadt ausgiebig erkunden möchten. Es ist auch ratsam, Tagesausflüge von Fès zu benachbarten Zielen wie Meknès, Volubilis und dem Mittleren Atlasgebirge in Betracht zu ziehen, was zusätzliche Tage zu Ihrer Reiseroute hinzufügen kann.